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その日に必要な分だけ、
ちょっとずつ。

その日に必要な分だけ、ちょっとずつ。

「見て楽しい、買って優しい、食べて美味しい」そんなあたり前を存分に感じてもらいたいという想いからシェフズマルシェはオープンしました。全国から厳選した野菜や果物を、その日に必要な分だけ購入できます。毎日変化していくお店は、お客様に飽きを感じさせない秘訣です。

 
 
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<Chef'sMarche×AFFLUENT厳選商品>「宮崎完熟マンゴー」と「フルーツポンチ」の各1個セット【送料無料】

 

  • <Chef'sMarche×AFFLUENT厳選商品>「宮崎完熟マンゴー」と「フルーツポンチ」の各1個セット【送料無料】

  • 販売価格

    5,000円(税込)

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    在庫切れ

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  • 全国にあるお取り寄せができる美味しいものをセレクトしてご紹介。
    今月号は、3月中旬~8月中旬にかけて出回る宮崎県産の「完熟マンゴー」と
    そのマンゴーを贅沢に使用した「フルーツポンチ」の食べ比べセットをお届け。



    ※内容量:各1個ずつのセットになります。
    ※Chef'sMarche×AFFLUENT厳選商品になります。
    ※販売開始は4/6(火)より開始させて頂きます。
    ※ご注文順に発送致します。無くなり次第終了となります。
    ※この商品を購入すると自動的にアフルエント会員に登録されます。
    ※お届け後、冷蔵にて保存をお願い致します。
    ※なるべくお早めにお召し上がり下さい。

    ※ご注文日より1ヶ月前後でお届け致します。
     ご注文殺到のため、お届けにお時間を要することがございます。ご了承下さいませ。


     
     
     
    ▲宮崎完熟マンゴー/アーウィン種

    色の濃さと、糖度の高さが抜群
    届いてすぐに完熟の美味しさを味わえる

    国内産マンゴーのほとんどがこの「アーウィン種」と呼ばれるマンゴーで、主な産地は沖縄県や鹿児島県、宮崎県など。果皮がリンゴのような赤色になることから別名「アップルマンゴー」とも呼ばれ、果肉は美しいオレンジ色。果汁を多く含んでいて、とろりとなめらかな舌触りが特徴だ。中でも宮崎県産の完熟マンゴーは、厳しい商品ブランド認証基準が設けられており、より糖度が高く高品質とされる樹上完熟(自然に落果するまで収穫しない)で、糖度15度以上、階級2L以上で、特に食味と外観が優れた果実とされている。
    ※太陽のタマゴと同等品
     
    選び方:色がしっかり回っていて、果皮に張りがあるもの。ヘタから蜜が出ているものは特に熟度が高く味が濃い。
    保存方法:追熟の必要が無い為、冷蔵庫で保管する。



     宮崎完熟マンゴーフルーツポンチ

    そのまま食べても美味しい完熟マンゴーを
    贅沢にゼリー寄せにした逸品

    株式会社UNCHEFが運営するシェフズ マルシェで人気の「フルーツポンチ」。今回は、アフルエント限定で特別に宮崎完熟マンゴーを使った「フルーツポンチ」を用意。オーダーが入ってから市場で一番のマンゴーを仕入れて、一つひとつお店で手作りしその日に発送。人工甘味料を使わないシロップとゼリーで作られているので、甘さ控えめで、フルーツ本来のフレッシュな甘さを存分に楽しむことができる。また、素材の旨味を凝縮したゼリーと果実を一緒に食べることで、生マンゴーとはまた違ったつるんとさっぱりした味わいに。
     
    保存方法:冷蔵保存
     
  • 『AFFLUENT』とは

    「こだわりを追求する大人のためのハイエンドマガジン」として2012年に創刊。『AFFLUENT』は、その言葉が意味する“豊か”をコンセプトに、“良いもの”を見極める力を持つエグゼクティブな大人に向け、「旅」「食」「酒」「マネー」「趣味」などを中心に、生活がより豊かになる選りすぐりの情報を毎月お届けしています。
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